Pomelo salata s dimljenim lososom
Kategorija: Zanimljiv
Sve što će biti potrebno za salatu od mjerača s dimljenim lososom može se kupiti u najbližem supermarketu. Glavna stvar je da pomelo koje odaberete za ovu salatu je zrela, a dimljeni losos nije previše hrabar.
Pomelo je savršeno u kombinaciji s ribom, posebno crvenim svježim ili dimljenim. . .
Sastojci:
- Dimljeni file lososa - 200 gr.
- Pomelo srednji ravni plodovi - 2 kom.
- Riblje umak - 1 ST. L.
- Slomljen svježi bosiljak - 3 grane 2 t. L.
- Biljno ulje - 2 st.L.
- Cins - 3 grane 2 t. L. .
- Šalot luk - 1 računalo.
- Bijeli šećer - 2 h. L.
- Kikiriki - 3 st. L.
Priprema salate od mjerača s dimljenim lososom ne uzima mnogo vremena i može se poslužiti za stolom u hladnom obliku. .
Kuhanje:
- Pomorje čisti i podijelite na kriške. Očistite filmove i izrežite na komade.
- Losos file izrežite preko traka 1-1,5 cm široke.
- Leek Shalot čisti i izrezati na tanke prstenove.
- Čile papar očistiti sjeme i izrezati što je više moguće.
- Basil se fino peru i razbija.
- Oprati i usitniti.
- .
- .
- Pripremite benzinsku postaju za koju se umak riba miješa sa šećerom i dodaje sjeckani Čile.
- .
- Sve ulijevanje goriva, spremna salata.
- .
Pomelo s lososom
Pomel u filmu
Nutricionisti preporučuju
Veliki citrus
Okus predložene salate pomela s dimljenim lososom ne može uvijek biti potpuno isti i može se razlikovati do neke mjere. . .