Salata avokada s morskim plodovima
Kategorija: Zanimljiv
. .
Avokado salata s morskim plodovima smatra se jednim od najboljih načina za jelo i same plodovine morskih plodova i ovim neobičnim inozemnim voćem.
Sastojci:
- Avokado - 1 kom.
- Škampi ili lignje - 100 g.
- Salata Kupus - 1 Kochan.
- Mango - 1 kom.
- Limun - 1 računalo.
- Grožđice - 100 g.
- Luk bijeli - 2 PCS.
- Maslinovo ulje - 2 st. L.
- Crvena zemlja oštra paprika.
- Bosiljak.
- Owin.
- Sol.
Priprema salate iz avokada sa škampima i lignje apsolutno nije teška i nije naporna. S ovim jelom, čak i većina početne kućanice može se nositi.
Kuhanje:
- Pijan u slanoj vodi 7-8 minuta škampi i odvojeno meso i odgodite za hlađenje.
- Čistimo avokado, rezani na pola, izvadite sjeme i odvojite pulpu.
- Avokado meso izrezati na kocke i pospite sok od limuna.
- Očistimo plod manga, izvadite kost i izrezali na kocke iste veličine.
- Čisto i fino rub luk i dodavanje grožđica, pomiješajte s mangom i avokadom.
- Kuhanje umak od octa, soli, soli, papra, duše i biljnog ulja, pažljivo bičevajući sve komponente mikser.
- Pranje bosiljka lišće izrezati na tanke trake i dodati ih u umak. S ovim umakom, vodimo našu salatu voća i povrća.
- Rastavljamo glavu dobrog salata kupusa na lišće i stavite ih na dno zdjele za salatu.
- Ohlađena kuhana škampi dodaju u kuhanu salatu, sve miješaju i izvadite kupus na lišće.
S škampima
Avokado s sirom
Avokado s ribom
Originalni snack
.