Hoće li mačke i psi osjećati slatki okus

Fiziologija okusa životinja rješava biolozi. . Utvrđeno je kako se ukusna paleta formira na različitim vrstama sisavaca, uključujući da li psi i mačke osjećaju slatki okus.

Što je okus

. Informacije o tvari koja pada u usnu šupljinu je "Pročitajte" s receptorima koji se nalaze u papilarnicama jezika. Iz ovih bioloških "mini-senzora" signal na živčanim vlaknima prenosi se na koru velikih hemisfera mozga.

Što je okus

Poznate nijanse okusa nekoliko vrsta: slatke, slane, kisele, gorke i također otvorene nedavne proteine ​​("umovi"). Svaka vrsta receptora reagira samo na određenu vrstu okusa, a ako je bilo koji tip "senzor" odsutan, onda neće biti osjećaj okusa. Osoba ima oko 9 tisuća kemoreceptora na jeziku, većina životinja ima mnogo manju od 1700 kod mačaka oko 500.

. Pretpostavlja se da, uz pomoć bradavica u obliku žljebova, životinje određuju gorki okus, a uz pomoć lišća i gljiva - ostalo. .

Što okusi razlikuju mačke

Sudeći prema broju receptora, paleta okusa mačaka nije vrlo široka, ali savršeno su orijentirane u hranu, jer je miris kod ovih životinja mnogo jači nego kod ljudi. . .

Što okusi razlikuju mačke

. . Okus proteinskih proizvoda, "umovi", mačke također prilično privlače. .

A slatki okus mačaka ne razumije, ne osjećaju ga. Razlog za ovaj fenomen je čisto fiziološki: gen odgovoran za prepoznavanje slatkiša je neaktivan u tim životinjama, a nema receptora za ovaj okus. Ta je činjenica dokazala znanstvenici Philadelphian Center za kemijske osjećaje (SAD). A ako vaš ljubimac rado jede sladoled ili kondenzirano mlijeko, ne privlači ga šećer, već masti ili ugljikohidrati sadržani u tim delicijama.

.

Što okusi razlikuju pse

Psi, poput osobe, razlikuju gorko, kiselo, slano i slatkog okusa. Stoga je poslastica u obliku komada kolačića ili kriška psa lubenice, za razliku od mačke, u stanju procijeniti sasvim "profesionalno". Štoviše, studije su pokazale da psovs na vrhu jezika imaju receptore dizajnirane za procjenu kvalitete vode.

. .

Što okusi razlikuju pse

Fenomen psa "svenities" je snažno razvijen osjećaj mirisa. Psi u nosu Postoji oko 125 milijuna osjetilnih žlijezda, dok osoba nema više od 10 milijuna. Stoga, "ukusna", po njihovom mišljenju, psi su izabrani uz miris, a budući da su pinovi pudali, rado će jesti loše miris smeće.

Uzgajivačnica vjeruju da se preferencije hrane kod pasa često formiraju tijekom intrauterinog razvoja (to se naziva "ekvivalent pasa udobnog obroka"): da majka jede tijekom trudnoće, bit će ukusna za štene kada će se roditi.



LiveInternet