Avokado

Avokado juha je klasična meksička jela i egzotična za nas. .

Ovo jelo može biti izvrstan jelo za doručak ili poslijepodne, osobito u vrućoj sezoni, kada ne želite ništa vruće.

Sastojci:

• Avokado - 5 računala.
• Luk - 2 kom.
• Češnjak - 3 klinčića.
• Mrkva - 1 PC.
• STEM CELERY - 1 PC.
• Rajčica - 2 kom.
• Maslinovo ulje - 2 st. L.
• .
• Bijela zemlja paprika - prstohvat.
• .
• Kukuruzna lepta.

Takav broj proizvoda dovoljan je za 4 obroka. .

Kuhanje:

1. . Izrezati povrće s ne-blagim komadima, uliti vodu i kuhati povrće.
2. Čistimo drugi luk i, zajedno s očišćenim češnjakom, grubo chink. Toplinu u maslinovom ulju od tavine i lagano luk i češnjak.
3. .
4. . Ako je juha previše gusta, dodajte više povrća.
5. Blanch rajčice, uklonite kožu s njima i izrežite na male kocke, uklanjajući sok i sjemenke.
6. Juha od njih avokado se poslužuje u dubokim tanjurima. Vrh za svaki dio dodaje komade rajčice, možete posuti rezanjem cigarete i kriške celera.

Umak za avokado

Juha od povrća

Avokado

Meksička juha

.